Kalamari Damacy.

Su anda sizlere dunyanin Kalamar Merkezi Guney Afrika’dan sesleniyorum sevgili doga dostlari. Cesit cesit cesitleriyle akillari alan Kalamar icin Afrika’da savaslar yapildi, kralliklar yikildi. 1800’lu yillarin sonlarinda “Bgogo” isimli bir madencinin altin ararken buldugu Kalamar, bir anda dunyanin gozunun buraya cevrilmesine neden oldu. Pesinden, dunyanin dort bir yanindan kalamar avcilari buraya sukun etmeye basladilar.
Tarih kitaplarina calamari rush olarak da gecen bu donem, degisik tipte kalamar pisirme yontemlerinin cikmasina yol acti tabii.
Velhasil kelam, bugun kalamar Guney Afrika halki icin altindan, elmastan daha degerli. Neredeyse her ogunun ana yemegi. Zaten kendini bilen insan neden kalamardan baska bisey yesin di mi sayin seyirciler?
Evet. Iste kalamarin gercek hali, ve kostumlu super kahraman hali.

8 comments:

Cahit Binici said...
This comment has been removed by the author.
Cahit Binici said...

denizden babam ciksa gercekten yermiyim emin degilim...

Anonymous said...

ben yemem bunları be. bocek bunlar be

Anonymous said...

bunlar böcek degil ıstakozlar böcek.

Anonymous said...

biz restorana kalamar alcaktık da... buradan bağlantı kurabilir miyiz acaba? tesekkurler

Anonymous said...

abi soda tadı alınıyo mu o kalamarlardan?

p.kto said...

orda nerde kalamar var ? benim manti makarna sandiklarim mi yoksa? ne var orda? ispanak, kayisi puresi,patates kizartmasi ve makarna mi? ha bi de bi tane sos..kac para verdin simdi sen bu yemege?

maturin said...

ortalama bir afrika lokantasinda bu yemek 10-11YTL arasinda bir rakama denk gelmekte...
makarnalar da kalamar.